香菇牛肉酱的家常做法 香菇牛肉酱的家常做法视频
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本文目录
香菇酱肉馅最正宗的做法
食材 ：香菇400g ，肉糜150g ，香菇香菇油适量 ，牛肉牛肉盐适量 ，酱的家常酱的家常甜面酱适量
烹饪步骤
步骤1/14
香菇洗净用开水烫2分钟 ，做法做法稍凉挤去水分
步骤2/14
切细丁
步骤3/14
葱洗净，视频葱白葱叶分开
步骤4/14
切末
步骤5/14
肉糜加老抽 、香菇香菇淀粉 、牛肉牛肉姜末和少许清水拌匀
步骤6/14
热锅入油
步骤7/14
加入肉糜翻炒
步骤8/14
加入甜面酱炒匀
步骤9/14
加入葱白炒炒
步骤10/14
加入一点醋、酱的家常酱的家常少许盐
步骤11/14
最后加入香菇
步骤12/14
翻炒均匀
步骤13/14
起锅前加入葱叶
步骤14/14
起锅啦
香菇牛肉酱最正宗的做法做法做法
食材 ：牛肉 ，大蒜，视频香菇 ，豆鼓 ，辣椒面 ，花生碎 ，熟芝麻 ，豆瓣酱 ，食用盐 ，白砂糖
做法 ：
1.牛肉切成小颗粒状 ，锅内起锅烧油 ，大蒜煸香后放入牛肉粒
2.放入切好的香菇粒 ，再来把豆鼓 ，放入辣椒面，花生 ，熟芝麻
3.加入盐和糖调味，最后加入一勺豆瓣酱 ，收干汁就可以出锅咯
香菇肉酱最正宗的做法
原料
香菇适量 ，猪肉适量 ，芝麻适量 ，蚝油适量 ，蒜末适量 。生抽适量 ，老抽适量 ，油适量 ，料酒适量 ，豆瓣酱适量 ，五香粉适量 。
步骤
1/4
首先将猪肉剁成肉酱 ，香菇切小丁 。
2/4
然后起锅烧油 ，加入葱姜末爆香，放入香菇丁翻炒 ，捞出备用 。
3/4
最后加入葱姜末爆香 ，放入肉炒至发白 ，加入料酒 ，豆瓣酱 ，蚝油 ，老抽 ，生抽 ，继续翻炒 。
4/4
将炒好的香菇放入锅中 ，加入盐，白芝麻 ，撒上葱花就完成了。
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